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本周新品、引流、利润单品推荐

?（7.22-7.28）

俗话说“大暑小暑，上蒸下煮”。今天是大暑，38度高温让郑州直接进入烧烤模式。

其实高温天气从入伏之后就接连不断，人们都不愿意白天出门，这也导致白天客流断崖式下跌，只有夜晚才有大量的顾客出来活动。

坦白的说，夏天水果店的生意确实非常难做，但生活还要继续，该营业还得营业，促销还是不能停。

大家都说现在做活动都做的麻木了，但实际情况或许并非你所想想那么糟。比如说拼团，这个大家都听说过的促销工具，有几个人在用，又有几个人用好了呢？

昨天我看到一篇文章，说国内很多传统零售大佬们都在尝试用社区拼团做促销，把原来没有激活的需求都给激活了，而且做社区拼团并不亏钱，还有比较好的毛利。

据我了解，河南有些县城的社区团，一次能有上千人参团，而且这还只是参团人数，拼团的订单比这个数量更多。

虽说现在经济增速下滑，消费疲软，但依然有很多市场需求没有被激发，被满足，比如说三四线城市市民对高性价比生鲜的需求就非常强，这里的人群大多对价格特别敏感，只要价格便宜，东西只要说的过去就可以买。

我曾经见过一个地市来的朋友，第一次吃蓝莓，明明是坏果，但他没吃过，还以为就是这个味，而这样的人群在三四线城市大有人在。

对于低价产品，三四线城市有极为旺盛的需求，而拼团就是连接这些需求的最好的互联网工具。所以，开始使用拼团吧，你会发现一个全新的市场。

一、本周新品推荐；

1、红心猕猴桃；

正常情况下，四川蒲江的红心猕猴桃上市时间在8月18日以后，现在市场上出现的果子很多都是云南的货源。

在河南万邦市场，红心猕猴桃报价65-70元/箱20头，由于没有试吃，暂时没法判断口感。从实际销售情况来看，出货量并不低，而且出货速度较快。所以需求量大的商家可以尝试采购，但如果要吃真正口感好的红心猕猴桃，还要再等等。

2、新疆白无核葡萄；

新疆白无核葡萄也叫马奶葡萄，是7月底8月份引流的重要单品。现在小框批发价30元/件6斤，大框75-80元/框15斤，但是现在好货不多，尤其是小框货源口感大多偏酸，果面偏小且不干净，大框的果子大，果面干净，口感更好些。

所以，如果要想用小件做引流的话，建议等等。

二、本周引流、利润单品推荐；

1. 榴莲；

最近泰国榴莲货多，价格也便宜，好货560-580元/箱，一般的550元左右/箱，炸口的450-500元/箱，而很多做促销卖15.8的都是炸口的货源。

不过整体来说，现在榴莲品质相对稳定，可以做大力度促销。

2. 山竹；

近期河南万邦市场泰国山竹货源减少，价格上涨，3A报价160-180元/件，6A的一般都在200以上了。

但是，从未来一段时间来看，山竹有可能会大幅降价。现在江浙、湖南等地区已经开始做.8.8元/斤、9.9元/斤的特价促销。商家也可以多关注市场行情，筹备相关的促销活动。

3. 国产红心火龙果；

最近几天河南万邦市场国产火龙果供应量明显增大，从周一开始，批发商已经开始降价促销，但是据多个批发商反映，国产火龙果的降价周期非常短，因为8月份海南火龙果货源非常少，未来主要销售的都是广西和云南货，而货源减少会带来比较明显的价格上涨。所以，本周将是国产火龙果做促销或者囤货的好时机，如果快的话，下周火龙果就会开始涨价。

4. 冬枣；

随着冬枣供应量加大，价格也一路下跌，3斤装的报价40-45元，10斤装的报价120-140元，对于部分滞销的货源价格更低。所以，现在有商家开始做9.9元/400克的特价促销，约合12元/斤，基本也是0毛利促销了。但是正常情况下，冬枣的零售定价可以设置在12-15元/斤。

5. 新疆伽师瓜；

最近有多个商家开始大力推广新疆伽师瓜，零售定价1.99元/斤，2.98元/斤，引流效果非常好。

但是，我们需要知道，伽师瓜原产新疆的伽师县，这里的哈密瓜因皮薄、肉厚、甜度高而闻名，是维族人都奉为珍品的哈密瓜，本身是一个高端品种，却被商家作为低价引流单品，本身是有误导消费的嫌疑的。

但是，现在市场上确实有低价的哈密瓜在售，商家可以参考选择性价比高的品种做促销。哈密瓜的引流效果还是非常好的。

6. 硒砂瓜；

最近已经到了硒砂瓜最好的销售时机，现在市场供应的主要有宁夏、新疆、甘肃的货源，从口感上来说，新疆和甘肃的口感要略好于宁夏货。原因主要在于宁夏瓜种植时间长，土壤肥力下降。但宁夏瓜报价1.3元/斤，价格却略高于新疆、甘肃瓜的1.1元/斤。所以综合考虑，还是新疆和甘肃货源更有优势。

7. 美国车厘子；

美国车厘子近期价格区间较大，好货能卖到400以上，次货还是在300左右，中间价位350-370的货源也有。

从实际销售情况来说，车厘子出货量比较稳定，没有疯抢，也没有明显滞销。总之是正常出货，商家采购时根据自身需求选择合适价位的货源即可。

8. 河南本地巨峰；

每年7月底，河南洛阳偃师的巨峰在上市之后，都会成为河南省内的大多数商家重点推广的葡萄单品。

现在浙江巨峰逐步进入尾期，偃师巨峰已经降到3元以内，口感也明显有所提升，是可以重点做推广的时候了。建议零售价2.98元/斤。

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编辑：李晨光

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